Los postres satisfacen la culpa de comer. Sin embargo, los pacientes con pérdida de peso deben prestar atención a la dieta. Conoce algunas opciones
La dieta de los pacientes que pierden peso cambiará drásticamente después de la cirugía. Los postres también involucran muchas áreas, con la ayuda de un nutricionista, es probable que lo haga.
Actualmente, se pueden encontrar una serie de recetas para hacer ricos postres sin gluten ni azúcar. Solo necesitas aprender a comer alternativas saludables.
Después de la cirugía bariátrica, los pacientes deben prestar atención a su dieta para garantizar la máxima nutrición.
Algunos sustitutos en postres.
Dado que los pacientes solo pueden comer alimentos líquidos en las primeras semanas, los postres generalmente se introducen gradualmente. Las mejores opciones son alimentos con estándares nutricionales apropiados y bajo contenido calórico. Nuevamente, se recomienda que los prepare en casa, ya que esto asegurará los ingredientes correctos.
Postre de frutas
Si no se le da bien cocinar, esta es una excelente opción para preparar postres. La fruta contiene minerales, agua, vitaminas y fibra que son buenas para el cuerpo. Puede usarlos para hacer algunos cambios, como muselina de manzana.
Solo necesitas 1 manzana, 1 clara de huevo y canela para saborear y comer sucralosa. Después de lavar y pelar, hierva la fruta hasta que esté blanda. A continuación, se descompone hasta obtener una consistencia espesa.
En un recipiente aparte, prepara el merengue con edulcorante y clara de huevo. Finalmente, debes poner el puré en el molde, poner una porción de la mezcla preparada en el molde, y espolvorear con canela en polvo. Puedes probar otras frutas permitidas.
Yogur
Debes tener en cuenta que el yogur no contiene grasas, es decir, deben estar desgrasados. Una receta de postre simple es una gelatina hecha con ella. Requiere media taza de fruta, una taza de este ingrediente sin sabor y leche desnatada. Del mismo modo, gelatina, sucralosa y piel de limón.
Para ello, disuelva la gelatina inodoro. A continuación, haga una pasta de yogur y leche, agregue una cucharada de sucralosa y ralladura de limón. Finalmente, use el jugo para revolver hasta que todo esté mezclado. Ponlo en un molde de persona y refrigera.
Huevos-úsalos de postre
Son ricas en proteínas y fortalecen el sistema inmunológico, lo cual es muy conveniente. La mayoría de recetas de postres para pacientes con pérdida de peso las necesitan. Por ejemplo, el pastel de queso ricotta es muy delicioso, necesitas 4 claras de huevo. Además, una cucharadita de té edulcorante, dos manzanas, extracto de vainilla y canela.
Primero, pica las manzanas y espolvorea con extracto de vainilla. Debes acomodarlos en el molde. Batir las claras hasta obtener el merengue, luego agregar el queso ricotta y la ralladura, y finalmente cubrirlos con la mezcla y hornear por 10 minutos.
Los nutrientes contenidos en los huevos incluyen vitamina A, D, E, K, B2, B5, B12, Omega 3 y así sucesivamente.
Por último, los pacientes con pérdida de peso tienen muchas opciones saludables para llevar una dieta equilibrada, pero no se aburra. ¡Alegrarse! Prepara el postre más rico.
